FOREIGN NEWS

Coke จะกำจัดแบรนด์ที่ไม่ทำกำไร หลังจากยกเลิกการทำแบรนด์ Odwalla มาหลายสัปดาห์แล้ว

เมื่อวันอังคารที่ผ่านมา James Quincey – ซีอีโอ แห่งค่ายเครื่องดื่มน้ำอัดลมยักษ์ใหญ่อย่างโค้ก ได้กล่าวรายงานผลประกอบการของบริษัทในช่วงไตรมาสที่ 2 ของปี 2563 ว่า “บริษัทกำลังอยู่ระหว่างดำเนินการที่จะหยุดการผลิตแบรนด์ที่ไม่ก่อให้เกิดรายได้ หรือทำรายได้น้อยเกินไป จนไม่คุ้มค่าที่จะเพิ่มงบค่าใช้จ่ายกับสินค้านั้นๆ ของบริษัทอีกต่อไป หรือที่เรียกกันว่า ซอมบี้แบรนด์ เป็นแบรนด์ที่ไม่มีการเกิดหรือคงอยู่ได้ในตลาดอีกต่อไป ออกจากไลน์การผลิตของบริษัทนั่นเอง  อย่างที่เห็นเด่นชัดในตอนนี้ก็จะมี สมูทตี้น้ำผลไม้ปั่นที่ใช้ชื่อแบรนด์ว่า Odwalla ที่เติบโตอยู่ในตลาดมานานกว่า 10 ปีและตอนนี้ก็ไม่ได้รับความนิยมอีกต่อไป ซึ่งก็เป็นไปตามยุค ตามสมัย นอกจากนี้ ทางทีมงานของบริษัทก็อยู่ระหว่างศึกษาข้อมูลความคุ้มทุนที่จะดำเนินการผลิตหรือหยุดการผลิตในผลิตภัณฑ์แบรนด์ตัวใดของบริษัทอีกหรือไม่ หากศึกษาแล้วพบว่า สินค้าแบรนด์ใดไม่มีทางฟื้นคืนชีพได้อีกต่อไป ทางบริษัทก็มีความจำเป็นที่จะต้องตัดแบรนด์ดังกล่าวออกจากไลน์การผลิตทันที เพื่อลดค่าใช้จ่ายที่ไม่ก่อให้เกิดรายได้ออกไป”

ในช่วงไม่กี่เดือนนี้ Coca-Cola ก็เป็นเช่นเดียวกับบริษัทผู้ผลิตสินค้าอุปโภคบริโภครายใหญ่อื่นๆ ที่ต้องปรับปรุงการนำเสนอผลิตภัณฑ์และปรับปรุงแบรนด์สินค้าที่มีขนาดใหญ่และขายดีที่สุด เพื่อช่วยผ่อนคลายความตึงเครียดในห่วงโซ่อุปทาน ขณะนี้ Coca-Cola กำลังเพิ่มความพยายามมากขึ้นเป็นสองเท่า

เจอพิษวิกฤตเศรษฐกิจกันถ้วนหน้า ไม่เว้นแม้แต่เครื่องดื่มน้ำอัดลมจากค่ายยักษ์ใหญ่อย่างโค้ก ทำให้ยอดขายในไตรมาสที่ 2 หดหายไปถึง 28% คิดเป็นเงิน 7.2 พันล้านเหรียญสหรัฐเลยจ้า

James Quincey – ซีอีโอ แห่งค่ายเครื่องดื่มน้ำอัดลมโค้ก ยังได้กล่าวถึง “ตอนนี้ทางบริษัทได้มีการปรับเปลี่ยนมุมมองการทำการตลาดในยุค new normal เพื่อให้สอดรับกับวิถีชีวิตจริงของผู้บริโภคจากทั่วทุกมุมโลกมากยิ่งขึ้น โดยจะเน้นส่งเสริมและต่อยอดในแบรนด์ผลิตภัณฑ์ที่มีความแข็งแกร่งและมีแนวโน้มที่จะเติบโตในตลาดได้อย่างยั่งยืนต่อไป” 

นอกจากนี้ ซีอีโอ James ยังได้กล่าวถึงแบรนด์สินค้าอื่นๆ ที่อยู่ภายใต้การบริหาร การจัดการและดำเนินการผลิตโดยโค้กมากกว่าครึ่งจากจำนวนแบรนด์ทั้งหมดที่มีนั้น ไม่สามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับบริษัทได้ กล่าวคือ ทำรายได้เข้าบริษัทเพียง 2% จากรายได้ทั้งหมดเท่านั้น” 

ซีอีโอ James ยังกล่าวด้วยว่า บริษัทได้มีการศึกษา วิจัย และทำการระบุตัวแบรนด์ที่ไม่ก่อให้เกิดรายได้มาอย่างต่อเนื่องในช่วงสองปีที่ผ่านมานี้โดยทางบริษัทจะพิจารณาจากทั้งตัวผลิตภัณฑ์, ชื่อแบรนด์, รสชาติ รวมทั้งรูปแบบของบรรจุภัณฑ์ ที่ไม่สามารถแจ้งเกิด หรือเติบโตต่อไปได้ในตลาดต่างๆ ทางบริษัทก็มีความจำเป็นที่จะต้องยกเลิกการผลิตพวกซอมบี้แบรนด์เหล่านี้ออกจากตลาดทั้งหมด ซึ่งต้นปี 2562 ที่ผ่านมา บริษัทได้หยุดการผลิตพวกซอมบี้แบรนด์ไปมากกว่า 275 รายการ”

“บทเรียนจากผลิตภัณฑ์ New Coke ที่ไม่ได้มีความเชื่อมั่นมากนักที่จะเปิดตัว แต่กลับมีความกล้าที่จะถอนผลิตภัณฑ์ออกมาหลังจากที่ออกวางจำหน่ายไปแล้วเป็นเวลาน้อยกว่า 80 วัน” Francisco Crespo อดีตหัวหน้าเจ้าหน้าที่ฝ่ายพัฒนาของ Coca-Cola เขียนไว้ในบล็อกของเขาในปี 2018 เกี่ยวกับการคัดเลือกผลิตภัณฑ์

ที่มา: https://edition.cnn.com/